Жидко В.И. и др. Зерносушение и зерносушилки / В.И. Жидко, В.А. Резчиков, В.С. Уколов. — М.: «Колос», 1982. — 239 с.

Книга опубликована на: русском языке.

Краткое содержание:

В учебном пособии, предназначенном для студентов вузов, изложены вопросы статики, кинетики и динамики сушки зерна. Рассмотрены техника и технология зерносушения, контроль и регулирование процесса сушки, организация работы, эксплуатации, испытания и теплового расчета зерносушилок. Описаны конструкции основных типов отечественных и зарубежных зерносушилок. Особое внимание уделено прогрессивным методам сушки и конструкциям высокопроизводительных сушилок с рециркуляцией зерна, предварительным нагревом сырого зерна, изотермическим режимам сушки.

Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений.