Озон в технологиях обработки и хранения зерна пшеницы
Станкевич Г.Н., Бабков А.В. Озон в технологиях обработки и хранения зерна пшеницы: Монография. / Г.Н. Станкевич, А.В. Бабков. – Херсон: Издатель Гринь Д.С., 2015. – 268 с. ISBN 978-966-930-051-5 Книга опубликована на: украинском языке. Краткое содержание: Приведенна характеристика озона, озона-воздушных смесей и способов их получения. Рассмотрено влияние озоно-воздушных смесей на санитарно-гигиеническое состояние, безопасность [...]
Останні коментарі