Патент Украины на полезную модель № 110460

Авторы изобретения:

Л.К. Овсянникова, Л.А. Валевская, С.С. Орлова, В.В. Юрковская.

Заявитель / Правообладатель:

Одесская национальная академия пищевых технологий.

Опубликовано:

10.10.2016 г. Бюллетень № 19.

Область применения:

Полезная модель относится к пищевой промышленности, а именно к пищеконцентратам, и может быть использована для производства экструдированного продукта типа сухого завтрака.

Описание изобретения:

— в печатном виде, можно найти в Информационно-аналитическом отделе НИИ ОНАПТ или в Научно-технической библиотеке ОНАПТ;

— в электронном виде, можно скачать здесь (формат: pdf; объем: 161,45 Kb).