Станкевич Г.Н., Страхова Т.В., Атаназевич В.И. Сушка зерна: Учебник. — К.: Лебедь, 1997. — 352 с. ISBN 966-06-0012-7.

Книга опубликована на: украинском языке.

Краткое содержание:

В учебнике рассмотрены основы теории и технологии сушки зерна, технику его сушки, эксплуатацию и ремонт зерносушилок, контроль и регулирование процесса сушки зерна. Подробно описаны конструкции сушилок, пути их реконструкции с целью усовершенствования, тепловентиляционную и топливную системы, направления автоматизации процесса сушки зерна. Освещены вопросы охраны труда, техники безопасности, раскрыта суть противопожарных мероприятий.

Для студентов высших учебных заведений, которые обучаются по специальности “Технология хранения и переработки зерна”.

Данную книгу:

— в печатном виде, можно найти в Научно-технической библиотеке ОНАПТ.