Данильчук П.В. и др. Справочник работника хлебоприемного предприятия / П.В. Данильчук, Л.Р. Торжинская, А.И. Яковенко. – К.: Урожай, 1991. – 144 с. ISBN 5-337-00859-5

Книга опубликована на: русском языке.

Краткое содержание:

Изложен объем работ, выполняемых производственно-технологической лабораторией хлебоприемного предприятия. Особое внимание уделено приемам отбора проб и проведения анализов качества зерна, семян масличных культур, а также контролю их хранения на хлебоприемных пунктах, способам снижения потерь зерна.

Рассчитан на работников хлебоприемных предприятий, руководителей колхозов, совхозов, агрономов.

Данную книгу:

— в печатном виде, можно найти в Научно-технической библиотеке ОНАПТ.